Ce sunt alimentele clasice americane?
Bucătăria americană a fost modelată de o varietate de influențe de-a lungul istoriei. Culturile native americane, europene, africane și asiatice au contribuit toate la tradițiile culinare ale țării. Multe dintre mesele clasice americane pe care le cunoaștem și le iubim astăzi își au rădăcinile în primele zile ale țării.
Una dintre cele mai emblematice alimente americane este hamburgerul. Primul hamburger a fost servit la sfârșitul anilor 1800, iar felul de mâncare a devenit rapid popular. Portabilitatea sa l-a făcut preferatul călătorilor și a fost adesea servit la târguri și carnavale. Astăzi, hamburgerii sunt un element de bază al bucătăriei americane și pot fi găsiți în aproape fiecare meniu.
O altă mâncare clasică americană este puiul prăjit. Felul de mâncare a fost adus în Statele Unite de imigranții scoțieni și a devenit rapid favorit în sud. Puiul crocant și aromat este adesea servit cu garnituri precum piure de cartofi, biscuiți și sos. Puiul prăjit este și astăzi un fel de mâncare popular și poate fi găsit în multe restaurante din toată țara.
Unul dintre cele mai îndrăgite deserturi americane este plăcinta cu mere. Felul de mâncare există încă din primele zile ale țării și era adesea servit la sărbători și sărbători. Umplutura dulce, tarta si crusta fulgioasa fac un deliciu delicios care este perfect pentru orice ocazie. Placinta cu mere este un desert clasic american care a trecut testul timpului.
Mâncăruri clasice americane populare
Există multe mâncăruri clasice americane pe care le puteți găti acasă. Iată câteva dintre cele mai populare:
1. Cheeseburger
Cheeseburgerul este o mâncare clasică americană care este ușor de făcut acasă. Pentru a face un cheeseburger, începeți prin a combina carnea de vită, sare și piper într-un castron. Formați amestecul în chifteluțe și puneți la grătar sau gătiți pe o plită. Odată ce burgerii sunt gătiți, adăugați o felie de brânză și orice topping doriți, cum ar fi salată verde, roșii și ceapă. Servește burgerii pe o chiflă cu condimentele tale preferate.
2. Macaroane cu brânză
Macaroane cu brânză este un aliment clasic american de confort, care este îndrăgit de oamenii de toate vârstele. Pentru a face macaroane cu brânză, începeți prin a găti macaroane cu cot conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Într-o tigaie separată, se topește untul și se amestecă cu făina pentru a face un roux. Bateți încet laptele și aduceți amestecul la fiert. Adăugați brânza mărunțită și amestecați până se topește. Combinați sosul de brânză și pastele și serviți fierbinți.
3. Coaste la grătar
Coastele la grătar sunt un fel de mâncare american popular, perfect pentru gătiturile de vară. Pentru a face coaste la grătar, începeți prin a asezona un grătar de coaste cu sare și piper. Coaceți coastele la cuptor până sunt fragede. Între timp, amestecați împreună sosul BBQ, ketchup-ul, mierea și condimentele pentru a face o glazură. Ungeți glazura pe coaste și puneți la grătar sau la grătar până se caramelizează.
4. Pui prajit
Puiul prăjit este un fel de mâncare clasic sudic, crocant și delicios. Pentru a face pui prăjit, începeți prin a marina bucățile de pui în lapte de unt timp de câteva ore. Într-un castron separat, amestecați făina, sarea, piperul și condimentele. Trageți puiul în amestecul de făină și prăjiți în ulei încins până se rumenește.
5. Plăcintă cu mere
Plăcinta cu mere este un desert clasic american care este perfect pentru orice ocazie. Pentru a face plăcintă cu mere, începeți prin a face o crustă de plăcintă din făină, unt și apă. Într-un castron separat, amestecați împreună merele feliate, zahărul, scorțișoara și nucșoara. Turnați amestecul de mere în crusta de plăcintă și coaceți la cuptor până se rumenesc.
În concluzie, mesele clasice americane sunt îndrăgite de oameni din întreaga lume. De la hamburgeri la plăcintă cu mere, există multe feluri de mâncare delicioase pe care le puteți găti acasă. Explorând istoria acestor mese și încercând rețete populare, poți deveni un expert în bucătăria americană clasică.