AcasăAlimente clasicePui prăjit

Umple-ți burta cu pui prăjit crocant clasic!

Nimic nu se aseamănă cu crunchul satisfăcător de a mușca o bucată perfect crocantă de pui prăjit. Este o mâncare clasică de confort, care se bucură de generații și din motive întemeiate. Indiferent dacă vă răsfățați cu o tobă crocantă sau devorați un piept suculent, aroma savuroasă și textura crocantă a puiului prăjit vă vor satisface cu siguranță poftele. Dar nu tot puiul prăjit este creat la fel - există o artă să-l faci corect. De la condimentul perfect la temperatura ideală de prăjire, există mai mulți factori care contribuie la crearea celui mai bun pui prăjit crocant. Așadar, dacă doriți să vă umpleți burta cu mâncare clasică de confort, nu căutați mai departe decât o farfurie de pui prăjit delicios și crocant.

Sfaturi pentru a vă perfecționa puiul prăjit crocant

Condimentul Perfect

Unul dintre cele mai importante aspecte ale creării de pui prăjit crocant este condimentarea potrivită. Vrei să te asiguri că puiul tău este bine condimentat pe tot parcursul și că condimentul rămâne intact în timpul procesului de prăjire. Pentru a realiza acest lucru, cel mai bine este să marinați puiul într-un amestec de zară și condimente timp de câteva ore înainte de prăjire. Acest lucru nu numai că infuzează puiul cu arome delicioase, dar ajută și la întărirea cărnii și la menținerea umedă în timpul prăjirii.

Când vine vorba de condimente, există nenumărate opțiuni din care să alegeți. Un amestec clasic de sare, piper și pudră de usturoi este întotdeauna un pariu sigur, dar puteți experimenta și diferite ierburi și condimente pentru a crea profile de aromă unice. Boia de ardei, ardeiul de cayenne și pudra de chili pot adăuga un plus picant, în timp ce cimbrul, rozmarinul și salvie pot adăuga o profunzime savuroasă de aromă. Indiferent de condimentul pe care îl alegeți, asigurați-vă că acoperiți puiul uniform și lăsați-l la marinat timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte pentru o aromă maximă.

Acoperirea perfectă

Un alt element crucial al puiului prăjit crocant este învelișul. Vrei un strat ușor și crocant, fără a fi prea gros sau greu. Cheia pentru a realiza acest lucru este să utilizați o combinație de făină și amidon de porumb în amestecul de acoperire. Făina oferă o textură crocantă, în timp ce amidonul de porumb ajută la crearea unui înveliș ușor și aerisit, care nu devine prea dens în timpul prăjirii.

Pentru a vă prepara amestecul de acoperire, combinați pur și simplu făina, amidonul de porumb și condimentele dorite într-un castron mare. Înmuiați puiul marinat în amestecul de acoperire, asigurându-vă că acoperiți fiecare bucată uniform. Scuturați excesul de acoperire și lăsați puiul să se odihnească pe un grătar timp de 10-15 minute înainte de a se prăji. Acest lucru va ajuta stratul să adere la pui și să creeze o textură crocantă.

Temperatura perfectă de prăjire

Unul dintre cele mai provocatoare aspecte ale prăjirii puiului este obținerea temperaturii corecte. Dacă uleiul este prea fierbinte, puiul se va arde pe dinafară și va rămâne crud pe dinăuntru. Dacă uleiul este prea rece, puiul va deveni gras și umed. Temperatura ideală de prăjire pentru puiul prăjit crocant este între 350-375°F.

Pentru a vă asigura că uleiul dumneavoastră este la temperatura potrivită, utilizați un termometru de gătit pentru a monitoriza temperatura pe tot parcursul procesului de prăjire. Odată ce uleiul a ajuns la temperatura ideală, adăugați cu grijă puiul în oală, asigurându-vă să nu supraaglomerați tigaia. Prăjiți puiul timp de 12-15 minute, răsturnându-l la jumătate, până devine maro auriu și crocant la exterior și fiert pe dinăuntru.

Sugestii de servire

Odată ce puiul tău este perfect crocant și auriu, este timpul să te răsfăț cu niște alimente delicioase. Puiul prajit crocant este versatil și poate fi servit într-o varietate de moduri. Este perfectă singură, servită cu o garnitură de piure de cartofi și sos sau ca un sandviș pe o chiflă moale cu toppingurile tale preferate.

Pentru o întorsătură mai sănătoasă, încercați să vă serviți puiul prăjit crocant cu o parte de legume prăjite sau o salată proaspătă. Textura crocantă a puiului se împerechează bine cu aromele pământoase ale legumelor prăjite, în timp ce o salată oferă un contrast revigorant cu mâncarea de confort indulgentă.

Ultimul lucru

În concluzie, puiul prăjit crocant este un aliment clasic de confort, care cu siguranță îți va satisface poftele. Urmând aceste sfaturi pentru a vă perfecționa puiul prăjit crocant, puteți obține o textură delicioasă și crocantă, care vă va face papilele gustative să danseze de bucurie. De la condimentul perfect la temperatura ideală de prăjire, există mai mulți factori care contribuie la crearea celui mai bun pui prăjit crocant. Așadar, fie că îl savurați singur sau ca parte a unei mese mai mari, asigurați-vă că savurați fiecare mușcătură delicioasă a acestui fel de mâncare clasic.

Idei de masă americane Pui prăjit
Cotlete de porc în stil cubanez cu fluturi

Cotlete de porc în stil cubanez cu fluturi necesită aproximativ 52 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru 3,61 USD per porție , această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 650 de calorii , 51 g de proteine și 44 g de grăsimi . Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și cumpărați chimion măcinat, cotlete de porc, suc de portocale și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 4 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și cetogenă . În general, această rețetă câștigă un scor spectaculos de 84% . Medalioane de porc în stil cubanez , pui prăjit cu fluturi w. Ceapa și morcovii și fasolea neagră cubaneză și orezul sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Biscuiți cu zară III

Buttermilk Biscuits III necesită aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 9 g de grăsimi și un total de 191 de calorii . Această rețetă servește 16. Pentru 12 cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 12 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți zahăr, zară, făină auto-crescătoare și alte câteva ingrediente la îndemână, le puteți face. Funcționează bine ca garnitură foarte accesibilă. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest preparat sudic. Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este foarte rău (dar încă se poate repara). Rețete similare sunt Biscuiți fără Gluten, fără Lactate , Pui prăjit cu ierburi și Buttermilk Buckle + Struguri + Afine + Streusel .

Caserolă de pui pregătită înainte

Caserola de pui Make-Ahead este un fel principal care servește 8. O porție conține 417 calorii , 25 g de proteine și 17 g de grăsimi . Pentru 1,6 USD per porție , această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și luați broccoli, căței de usturoi, pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute . Este perfect pentru iarnă . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 61% , ceea ce este destul de bun. Încercați Pregătiți Quiche înainte , Macaroane cremoase cu brânză și Cum să faceți pui prăjit fără prăjire pentru rețete similare.

O'Brien Kielbasa Tigaie

Dacă aveți aproximativ 25 de minute de petrecut în bucătărie, O'Brien Kielbasa Skillet ar putea fi o rețetă remarcabilă fără gluten, fără lactate și 30 de rețete de încercat. Pentru 1,22 USD per porție , primești o garnitură care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14 g de proteine , 29 g de grăsimi și un total de 434 de calorii . Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână cartofi o'brien, ardei gras, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 62% , acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Easy Chicken, Kielbasan și Paella cu creveți , Kielbasa cu varză de Bruxelles în sos de cremă de muștar și Pui prăjit la tigaie cu lapte .

Fripturi aromate de pui prăjite cu sos

Fripturile aromate de pui prăjite cu sos durează aproximativ 5 ore și 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă 2,17 USD per porție . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42 g de proteine , 18 g de grăsimi și un total de 391 de calorii . Va fi un succes la evenimentul tău de Ziua Îndrăgostiților . 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sos de vită, amestec de sos de pui, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca fel principal. Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 78% , care este solid. Fripturile de vită cu ciuperci prăjite și vinaigretă de vin roșu , fripturile frecate cu boia de ardei și coriandru cu salsa de portocale și coriandru și fripturile cu pesto, roșii și brânză feta sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Coș de picnic Pui prăjit cu zară

Coș de picnic Pui prăjit cu zară necesită aproximativ 6 ore și 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 1210 calorii , 50 g de proteine și 75 g de grăsime fiecare. Pentru 2,91 USD per porție , această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână făină, shortening de legume, ouă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca fel principal. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest preparat sudic. Vă este adus de Foodnetwork. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 0% , care poate fi îmbunătățit. Rețete similare sunt Eggy In The Basket , Crispy Buttermilk-herb fried Chicken și Buttermilk Skillet Fried Chicken .

Fripturi aromate de pui prăjite cu sos

Rețeta Fripturi aromate de pui prăjite cu sos poate fi făcută în aproximativ 5 ore și 35 de minute . Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 391 de calorii , 42 g de proteine și 18 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 2,17 USD per porție , această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pe placul a 14 bucătari și bucătari. Este perfect pentru ziua indragostitilor . Funcționează bine ca fel principal destul de ieftin. Dacă aveți la îndemână fripturi rotunde de vită, amestec de sos de pui, cremă condensată de supă de pui și alte câteva ingrediente, o puteți face. Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 90% . Acest scor este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Fripturi de vită cu ciuperci prăjite și vinaigretă de vin roșu , Fripturi cu boia de ardei și coriandru cu salsa de portocale și coriandru și Fripturi cu pesto, roșii și brânză feta .

Tigaie cu cârnați și legume

Tigaia cu cârnați și legume este o rețetă fără gluten, fără lactate și cu 30 de rețete cu 4 porții. Pentru 1,87 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18 g de proteine , 43 g de grăsimi și un total de 500 de calorii . Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și cumpărați sos Worcestershire, link-uri de cârnați blând, roșii și alte câteva lucruri pentru a-l prepara astăzi. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 55% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de cârnați și legume italiene , Tigaie de porc de țară cu cartofi și ciuperci și Pui prăjit cu zară .

Pui prăjit, pătrunjel jus

Pui prăjit, pătrunjel Jus necesită aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40 g de proteine , 33 g de grăsimi și un total de 536 de calorii . Pentru 2,11 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și luați făină, ulei de sâmburi de struguri, usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca fel principal la preț rezonabil. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 54% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: Dips franțuzești cu Au Jus , Tartăla de cangur cu muschii cu cartofi dulci și jus de roșii de tufiș și Ravioli prăjiți și pesto de pătrunjel cu mentă .

Friptură de pui prăjită Sunny's cu sos de cartofi tăiat cubulețe

Friptura de pui prăjită Sunny's cu sos de cartofi tăiat cubulețe ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție conține 599 de calorii , 38 g de proteine și 32 g de grăsimi . Această rețetă servește 6 și costă 4,14 USD per porție. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, cartofi rușini, ceapă și alte câteva ingrediente, le puteți face. Această rețetă de la Foodnetwork are 12 fani. Este perfect pentru ziua indragostitilor . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 74% , ceea ce este bun. Încercați cel mai simplu mic dejun vreodată: Sunny Fruit Parfait , Friptură de vită cu sos de legume și Friptură Hamburg în stil coreean cu sos de roșii pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri în stil american Pui prăjit diferite
Pui prăjit KFC acasăCum să faci Rețetă KFC de pui prăjit ASMR フライドチキン の作り方 Sunet de mâncare Instagram: ...
Southern Fried ChickenSouthern Fried Chicken Bine ați venit la #SoulFoodSunday! Fried Chicken este un clasic sudic care este îndrăgit în toată SUA. Este...
SECRETELE PENTRU A FĂ CEL MAI BUN PUI CROMANT ȘI ZUCEM!!! ATAT DE DELICIOS, MAI MAI BUN DECAT LUAT!!!SECRETELE PENTRU A FĂ CEL MAI BUN PUI CROMANT ȘI ZUCEM!!! ATAT DE DELICIOS, MAI MAI BUN DECAT LUAT!
Care celebritate face cel mai bun pui prăjit?Am căutat cea mai bună rețetă de pui prăjit de celebritate! Cumpărați noile produse gustoase: ...
Pui prăjit de familie în New OrleansFamilia Mogilles, familia din spatele McHardy's Chicken and Fixin', a prăjit pui în Seventh Ward din New Orleans...
Sfaturi și trucuri pentru mesele americane Pui prăjit
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea americană Pui prăjit