Învață rețete americane de cheesecake

Dacă există un lucru pentru care americanii sunt cunoscuți, este dragostea lor pentru cheesecake. Cremos, bogat și indulgent, cheesecake este un desert care a fost savurat de oameni din întreaga lume de secole. Dar ce face cheesecake-ul american atât de special? Este folosirea cremei de brânză acidulată, a crustei crocante de biscuiți Graham sau a nesfârșitului varietate de toppinguri și arome? Dacă ți-ai dorit vreodată să înveți cum să faci un cheesecake delicios în stil american, atunci ești în locul potrivit. În acest articol, vom explora unele dintre cele mai bune rețete de cheesecake din Statele Unite, de la stilul clasic New York până la variații fructate și decadente. Așa că, indiferent dacă ești un brutar de casă experimentat sau un novice în cheesecake, pregătește-te să-ți răsfăț de dulce și să descoperi cele mai bune rețete americane de cheesecake.

Istoria Cheesecake-ului în America

Cheesecake a fost un desert popular în America de la începutul anilor 1900. Inițial, a fost făcut cu un amestec de cremă de brânză, ouă și zahăr și copt într-o crustă de biscuit Graham. Primul cheesecake din comerț a fost făcut de celebrul deli din New York, Lindy's, în 1929. De atunci, cheesecake-ul a devenit un desert de bază în casele și restaurantele americane.

Unul dintre cele mai populare tipuri de cheesecake american este cheesecake-ul în stil New York. Această rețetă clasică are o umplutură densă, cremoasă, făcută cu o combinație de cremă de brânză, ouă și zahăr și este de obicei coaptă într-o crustă de biscuit Graham. Cheesecake-ul în stil New York este cunoscut pentru aroma sa acidulată și textura netedă.

Un alt tip popular de cheesecake american este cheesecake-ul în stil Chicago. Această rețetă are o textură mai pufoasă decât cea în stil New York, datorită adăugării de smântână sau smântână groasă la umplutură. Cheesecake-ul în stil Chicago este, de asemenea, cunoscut pentru aspectul său înalt, aproape asemănător unui tort și pentru o crustă untosă făcută cu prăjituri scurte.

Sfaturi pentru a face Cheesecakeul perfect

A face cheesecake-ul perfect poate fi o provocare, dar cu câteva sfaturi și trucuri, poți crea un desert delicios care să-ți impresioneze prietenii și familia. Iată câteva sfaturi pentru a face cheesecake-ul perfect:

1. Utilizați ingrediente la temperatura camerei: Pentru a asigura un cheesecake neted și cremos, asigurați-vă că toate ingredientele, în special crema de brânză și ouăle, sunt la temperatura camerei înainte de a începe.

2. Nu amestecați în exces: Amestecarea excesivă a aluatului poate duce la un cheesecake dens și dur. Amestecați ingredientele până când sunt pur și simplu combinate și netede.

3. Folosiți o baie de apă: o baie de apă vă ajută să creați o coacere umedă și uniformă, prevenind crăparea cheesecake-ului. Înfășurați fundul tăvii arcuite cu folie, apoi puneți-o într-o tigaie mai mare umplută cu apă fierbinte.

4. Se lasa sa se raceasca Incet: Dupa copt, lasa cheesecake-ul sa se raceasca in cuptor cu usa usor intredeschisa. Acest lucru ajută la prevenirea fisurilor și asigură o textură netedă.

5. Răciți peste noapte: Răciți-vă cheesecake-ul în frigider peste noapte pentru a permite aromelor să se topească și textura să se stabilească corect.

Acum că aveți câteva sfaturi despre cum să faceți cheesecake-ul perfect, haideți să ne aprofundăm în câteva rețete delicioase de cheesecake american.

Viitorul mâncării americane: tendințe și previziuni pentru următorul deceniuCultura alimentară americană a suferit schimbări semnificative în…29-10-2023 05:00

Ingredientele secrete ale deserturilor clasice americane: o scufundare adâncăDeserturile clasice americane ocupă un loc special în inimile…25-10-2023 07:09

Idei de masă americane Cheesecake

Batoane de lamaie-lime

Reteta Batoane de lamaie-lime poate fi facuta in aproximativ 40 de minute . Această rețetă face 48 de porții cu 97 de calorii , 1 g de proteine și 4 g de grăsimi fiecare. Pentru 12 cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și luați zahăr, sare, zahăr de cofetă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană . Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Frozen Key Lime Cheesecake Bats , Tequila Lime Cheesecake Bats și Baked Lemon~Lime Chicken Wings .

Batoane de cheesecake cu mure

Batoanele de prăjitură cu brânză cu mure durează aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,1 USD per porție , obțineți un desert care servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8 g de proteine , 21 g de grăsimi și un total de 379 de calorii . Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Mergeți la magazin și cumpărați extract de vanilie, coajă de lămâie, fructe tartinabile de mure și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 34% . Batoanele pentru mic dejun cu mure , batoanele pentru plăcintă cu mure și batoanele Cheesecake Frozen Key Lime sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cheesecake cu afine Feta

Cranberry Feta Cheesecake durează aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 12 g de grăsimi și un total de 192 de calorii . Pentru 66 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 30. Această rețetă de la Taste of Home necesită unt, hrean, nuci pecan și smântână grea pentru frișcă. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 26% . Acest scor este destul de prost. Rețete similare includ prăjitură germană de lămâie cu merisoare Aka Zitronenkuchen de afine , gnocci cu legume și feta și salată nicoise de somon afumat din Alaska cu feta mărunțită cu Alouette .

Crepe de Pădurea Neagră

Black Forest Crepes durează aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 10 porții cu 280 de calorii , 6 g de proteine și 9 g de grăsime fiecare. Pentru 64 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 6 ar spune că s-a potrivit. Vă este adus de Taste of Home. Mergeți la magazin și cumpărați zahăr, făină, extract de vanilie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca un mic dejun mediteranean. Cu un scor de 36% , acest fel de mâncare este destul de rău. Tort Pădurea Neagră pentru prietenii bloggeri , Martini Pădurea Neagră cu ciocolată sănătoasă Xocai și Mini Cheesecake-urile Pădurea Neagră sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Limonada cu boabe de vanilie

Limonada cu boabe de vanilie ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de băuturi. O porție conține 95 de calorii , 0 g de proteine și 0 g de grăsimi . Această rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și prietenoasă cu fodmap servește 8 și costă 74 de cenți per porție . Vă este adus de Foodnetwork. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Un amestec de frunze de mentă, zahăr, lămâie și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 0% , care poate fi îmbunătățit. Rețete similare sunt Prăjiturile cu capsuni cu susul în jos cu boabe de vanilie , Popsurile de budincă de prăjitură cu brânză și vanilie și boabe de vanilie și Carpaccio de fructe cu sâmburi de vară cu sirop de vanilie și cremă de ghimbir .

Pâine prăjită franceză Cheesecake cu căpșuni

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de mic dejun, așa că încercați pâine prăjită cu brânză cu căpșuni. Îți urmărești silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 608 calorii , 26 g de proteine și 12 g de grăsime per porție. Pentru 2,48 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun de Ziua Mamei . Un amestec de brânză ricotta din carton, extract de vanilie, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest preparat american. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 0% , care poate fi îmbunătățit. Rețete similare includ pâine prăjită franțuzească Balthazar Brioche , pâine prăjită franțuzească umplută cu banane și brânză cremă și pâine prăjită franțuzească cu banane Foster de la Mommie Cooks .

Cheesecake Brownie cu lavandă

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă Cheesecake Brownie Lavanda. Această rețetă face 12 porții cu 388 de calorii , 7 g de proteine și 34 g de grăsime fiecare. Pentru 1,07 USD per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și luați sare, muguri de lavandă, ouă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 26% , ceea ce este destul de rău. Încercați Clafouti de caise cu levănțică și nuci pecan , sos de afine-levănțică și cupe de înghețată cu ghimbir snap și sandviș cu înghețată cu ghimbir și lavandă pentru rețete similare.

Plăcintă cu brânză cu fructe de pădure și banane

Plăcinta cu brânză cu fructe de pădure și banane durează aproximativ 10 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6 g de proteine , 21 g de grăsimi și un total de 428 de calorii . Pentru 1,01 USD per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți zahăr, topping de carton, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 29% , acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Plăcintă cu cireșe și fructe de pădure cu crustă de nectar de agave , prăjitură vegană cu lămâie și fructe de pădure „brânză” și Torta Di Banana (prăjitură cu banane) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Tarta cu scortisoara cu mere

Tarta cu scorțișoară cu mere necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Acest desert are 199 de calorii , 1 g de proteine și 5 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 6 și costă 73 de cenți per porție. Mergeți la magazin și cumpărați lapte, suc de lămâie, produse de patiserie pentru plăcintă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 0% , ceea ce este foarte rău (dar încă reparabil). Rețete similare includ Tartă cu mere și scorțișoară cu mascarpone ,Tartă cu mere + Cremă de patiserie condimentată + Scurtă cu scorțișoară și Tartă cu Apple-Cheesecake cu glazură de caramel sărat .

Pâine de Cheesecake Mocha Frozen Makeover

Makeover Frozen Mocha Cheesecake Loaf necesită aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 12. O porție conține 346 de calorii , 6 g de proteine și 15 g de grăsimi . Pentru 99 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home are 7 fani. Funcționează bine ca desert. Dacă aveți la îndemână apă, extract de vanilie, topping bătut și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 30% , ceea ce este destul de rău. Încercați batoanele de prăjitură cu brânză cu lămâie congelată , budinca triplă cu mocha de ciocolată și biscuiți cu așchii de ciocolată Mocha Brownie Bites pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri în stil american Cheesecake diferite

American Cheesecake I amerikanischer Käsekuchen I super cremigFebruary 16, 2012Rezept: Unsere Küchenutensilien: Muzica de: Josh ...

Schneller American Cheesecake mit Himbeertopping - einfach, cremig und sehr lecker, Rezept # 97October 28, 2021American Cheesecake Rezept - Heute backe ich einen super leckeren amerikanischen Käsekuchen, der ganz unkompliziert ist.

New York Cheesecake I Käsekuchen backen im New York Style I Cheesecake Synchron-BackenAugust 01, 2017Rezept: Link-uri zu den anderen Rezepten: Esslust ...

CHEESECAKE AMERICAN: Käsekuchen Rezept mit Keksboden einfach & schnellJune 21, 2020Dieser American Cheesecake ist das perfekte Käsekuchen Rezept. Der Keksboden ist einfach gemacht und die Cheesecake ...

Cea mai bună rețetă de cheesecake din New York Bucătărie emojiSeptember 24, 2016Ingrediente Ø18cm 120g biscuiti 60g unt topit 400g crema de branza Grasime integrala 120g zahar granulat 200g smantana sau 100g...

New York Cheesecake Käsekuchen BakeClubOctober 02, 2014Direcția din Brooklyn kommt dieses New York Cheesecake Rezept mit Blaubeer-Topping. Und ist mal eine schöne Abwechslung ...

Sfaturi și trucuri pentru mesele americane Cheesecake

Creșterea veganismului în cultura alimentară americană: sănătate, mediu și popularitateOctober 29, 2023În ultimii ani, veganismul a devenit din ce în ce mai popular în cultura alimentară americană. Acest lucru se datorează unei varietăți de motive, inclusiv preocupări legate de sănătate și mediu. În acest articol, vom explora…Citeşte mai mult

Ingredientele secrete ale deserturilor clasice americane: o scufundare adâncăOctober 25, 2023Deserturile clasice americane ocupă un loc special în inimile noastre și din motive întemeiate. Fie că este vorba de o plăcintă cu mere caldă, un tort bogat de ciocolată sau un cheesecake cremos, există ceva în aceste deserturi care…Citeşte mai mult

Evoluția bucătăriei americane: o scurtă istorieOctober 29, 2023Bucătăria americană este o tapiserie bogată și diversă de arome, ingrediente și tradiții culinare. De la primele culturi alimentare native americane până la tendințele moderne în bucătăria de fuziune și de plante, bucătăria…Citeşte mai mult

Cele mai emblematice alimente americane pe care trebuie să le încercațiOctober 29, 2023America este cunoscută pentru bucătăria sa diversă și aromată. De la preparate clasice, cum ar fi burgeri și hot dog, până la specialități regionale precum Tex-Mex și fructe de mare, există o mulțime de mâncăruri americane…Citeşte mai mult

Viitorul mâncării americane: tendințe și previziuni pentru următorul deceniuOctober 29, 2023Cultura alimentară americană a suferit schimbări semnificative în ultimii ani și este clar că această evoluție urmează să continue. De la accentuarea din ce în ce mai mare pe sănătate și bunăstare până la preocupările legate de…Citeşte mai mult

Arta grătarului: o scufundare adâncă în grătarul americanOctober 25, 2023Grătarul (BBQ) este o formă de artă culinară care este adânc înrădăcinată în cultura americană. De la pieptul din Texas la coastele uscate din Memphis, stilurile de grătar variază în funcție de regiune, dar toate împărtășesc…Citeşte mai mult

Food Trucks: Noua era a mâncării stradale americaneOctober 25, 2023Camioanele cu mâncare au devenit un element de bază al culturii americane de mâncare stradală, oferind o alternativă convenabilă și delicioasă la restaurantele tradiționale din cărămidă și mortar. Cu o mare varietate de preparate…Citeşte mai mult

Bunul, răul și urâtul: o privire cuprinzătoare asupra lanțurilor de fast-food americaneOctober 29, 2023Fast-food-ul este o parte omniprezentă a culturii americane, cu lanțuri precum McDonald's, Burger King și Wendy's care servesc mese rapide și convenabile pentru milioane de oameni în fiecare zi. Dar, în timp ce fast-food oferă…Citeşte mai mult

Explorând aromele Statelor Unite: un ghid pentru bucătăria regională americanăOctober 25, 2023Când majoritatea oamenilor se gândesc la bucătăria americană, s-ar putea imagina fast-food, hamburgeri și hot dog. Cu toate acestea, Statele Unite găzduiesc un peisaj culinar bogat și divers, care este profund influențat de istoria,…Citeşte mai mult

Impactul culturilor imigranților asupra mâncării americane: explorarea diverselor origini ale felurilor noastre preferateOctober 29, 2023Bucătăria americană este un amestec de culturi și tradiții din întreaga lume, cu influențe care se întind pe tot globul. De la mâncăruri clasice precum pizza și covrigi până la bucătăria de fuziune care îmbină mai multe culturi,…Citeşte mai mult